Ainesosat:

2 kupillista maitoa (दूध)
1 kuppi mannasuurimoa (सुजी)
Muutamat sahramia (केसर)
½ tl kardemummajauhetta (दा) उडर)
1 tl ghee (घी)
¼ tl ruokasoodaa (valinnainen) (खाने का सोडा)
öljy/ghee paistamiseen (तेल कऀ लिए)

Sokerisiirappi:

1½ kupillista sokeria (चीनी)
1½ kupillista vettä (पानी)
1 rkl ruusuvettä (गुलाब जल)