Vesi - 1 litra
Suola - 1½ tl
Soijapalat - 100 gm
Ruoanlaittoöljy - 3 ruokalusikallista
Inkivääri - 1 tuuman pala
Valkosipuli - 6 neilikkaa
Vihreä chili - 2 noa
sipulia - 2 noa (200 g)
currynlehtiä - 3 oksaa
suolaa - ½ tl
korianterijauhetta - 1 rkl
kashmiri-chillijauhetta - 1 rkl
kurkumaa Jauhe - ¼ tl
Garam Masala - 1 tl
Vesi - ¼ kuppi
Limetti-/sitruunamehu - 1 tl
Tomaattiketsuppi - 1 rkl
Roskattu pippuri - ½ tl