KAJU KATLI
- 2 kupillista jäähdytettyä cashewpähkinäjauhetta, काजू
- Sokerisiirappia varten:
- 1/2 kuppia vettä, पानी (enintään 3/4 kuppia)
- ¾ kupillinen sokeria, चीनी
- ½ tl kardemummajauhetta, इलायची पाउडर
- 2 kupillista valmistettua cashewjauhetta, ग tl ruusua, कं कं ुलाब जल
- 1 tl gheeä, घी
- Vähän sahramilankaa, केसर