Perunaseokseen
• 4-5 keskikokoista perunaa (keitettynä ja raastettuna)
• Inkivääri 1 tuuma (silputtuna)
• Vihreä chili 2-3 nos. (hienonnut)
• Tuoreet korianterinlehdet 1 rkl (hienonnut)
• Tuoreet mintunlehdet 1 rkl (silputtuna)
• Kasvikset:
1. Paprika 1/3 kuppi (silputtuna)
2. Maissinjyviä 1/3 kuppi
3. Porkkanat 1/3 kuppi (silputtuna)
4. Ranskalaisia ​​papuja 1/3 kuppi (hienonnut)
5. Vihreät herneet 1/3 kuppi
... (reseptin sisältö lyhennettynä) ...
Voit paistaa niitä kuumassa öljyssä keskilämmöllä rapeaksi ja kullanruskeaksi.