Peruna- ja kaalivuoka

Ainesosat:
1 keskikokoinen kaali
3 lb perunaa
1 keskikokoinen sipuli
2/3 kuppia maitoa
1 salottisipuli
raastettua mozzarellaa tai cheddarjuustoa
kookosöljyä paistamiseen
suolaa ja mustapippuria
Huomaa, että 1/3 kaalista sekoitetaan perunoihin ja loput kerroksiin. Leivinpannulla kaali jaetaan erikseen 2 kerrokseen...Ja perunoita varten muista ottaa siitä puolet ensimmäiseen kerrokseen ja sitten viimeiseen kerrokseen toinen puoli.
Esilämmitä. uuni 400 F , kun se kaikki on sekoitettu pannulla. Laita uuniin ja paista 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Hyvää ruokahalua :)