• 2 kananmunaa
• 2 pekoniviipaletta
• 1 rkl juustoa

Jotta valmistat paistettuja munia, lämmitä ensin öljy pannu miedolla keskilämmöllä. Riko munat kuumaan öljyyn. Kun valkuainen on kovettunut, ripottele juustoa kananmunien päälle ja peitä kansi, kunnes juusto on sulanut. Keitä samanaikaisesti pekonia rapeaksi. Tarjoile paistetut munat rapealla pekonilla puolella ja paahtoleipää. Nauti!