1 iso raaka peruna ( 1 kuppi ) ( kachcha aloo, voit käyttää myös keitettynä )
1 iso sipuli ( 1 kuppi )
1 kuppi kaalia ( valinnainen )
1/4 kuppia öljyä
>1/2 tl suolaa
3 munaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl pippurijauhetta
Korianteria tai mintunlehtiä
1/2 dl juustoa (valinnainen)
< /p>