AINESOSAT---
keitetty kananmuna
sipuli-1 iso
kuminansiemenet-3/4 tl
vihreä chili-3
inkivääri-valkosipulipasta-1 tl
keitetyt vihreät herneet- 1 /2 kuppi
keitetty peruna - 4
Kashmirin punainen chili - 1 tl
Korianterijauhe - 1 tl
Garam Masala - 3/4 tl
kurkumajauhe - 1/4 tl
Korianterinlehtiä - 2 rkl
Kaayam-jauhetta - 2 hyppysellinen
suolaa
Maida - 2 kuppia
Ghee - 2 rkl
vettä
leivänmuruja