• Lampaanliha ja luita
• oliiviöljy
• sipuli 🧅🧅
• suola 🧂
• punainen chilijauhe
li>
• Kurkumajauhe
• Korianterijauhe
• valkokumiina
• Inkivääri-valkosipulitahna🧄🫚
• Vesi
< li>Chana Daal /Bengal Gram / Keltainen Gram
• Moong Dalin keltainen/ Keltaiset linssit
• Kaneli
• Paksu vihreä chili/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Soitamme kaikille linssien ystäville! Etsitkö uusia reseptiideoita, trendikkäitä ruokia tai helppoja illallisvaihtoehtoja? Älä etsi kauempaa kuin Lahori Chana Daal Gosht! Tämä runsas ja maukas resepti yhdistää suussa sulavan lampaanlihan (tai kanan) proteiinipitoiseen chana daliin (halkaistut kikherneet) ja saa aikaan tyydyttävän aterian.
Koe lahorilaisen keittiön taika! Lahori Chana Dal Gosht on todellinen pakistanilainen herkku, joka tunnetaan myös nimellä Lahori Chana Dal tai Lahori Chana Dal Tadka. Se on täydellinen esimerkki "dal chawalista" (linssit ja riisi), joka on monien eteläaasialaisten kotitalouksien perusruoka.
Mutta odota, siellä on muutakin! Tämä resepti ei koske vain herkkua. Opastamme sinut Daal Goshtin tekemisessä kotona, vaikka olisit aloittelija! Opi valmistamaan linssejä intialaiseen tyyliin ravintolatason makuun. Tämä resepti on täydellinen myös niille, jotka etsivät terveellisiä ruokavaihtoehtoja tai rasvaa polttavia reseptejä painonpudotukseen.