Ainesosat

• Valmista Hoy Mayo -kastike
  Majoneesia ½ kuppi
  Kuuma kastike 3-4 rkl
  Sinappitahna 2 rkl
  Tomaattiketsuppi 3 rkl
  Himalajan vaaleanpunaista suolaa ¼ tl tai maun mukaan
  Lal mirch -jauhetta (Punainen chilijauhe) ½ tl tai maun mukaan
  Piirtovesi 2 rkl
  Piilotettu kurkku 2 rkl
  Tuoretta persiljaa 1 rkl
• Valmista karamellisoitu sipuli
  Ruoanlaittoöljy 1 rkl
  Pyaz (valkosipuli) viipaloituna 1 iso
  Bareek cheeni (tomusokeri) ½ rkl
• Valmista kuuma kanatäyte
  Ruoanlaittoöljy 2 rkl
  Chicken qeema (jauheliha) 300g
  Lal mirch (Punainen chili) murskattuna 1 tl
  Himalajan vaaleanpunainen suola ½ tl tai maun mukaan
  Lehsan-jauhetta (valkosipulijauhetta) ½ tl
  Paprikajauhetta ½ tl
  Kuivattu oregano ½ tl
  Kuuma kastike 2 rkl
  Vesi 2 rkl
  Pakastetut perunat vaaditaan
  Ruoanlaittoöljy 1 tl
  Olper's Cheddar -juusto tarpeen mukaan
  Olper's Mozzarella -juusto tarpeen mukaan
  Tuore persilja hienonnettuna

Ajo-ohjeet

Valmista Hoy Mayo -kastike:
Lisää kulhoon majoneesia, kuumaa kastiketta, sinappitahnaa, tomaattiketsuppia, vaaleanpunaista suolaa, punaista chilijauhetta, suolakurkkuvesi, marinoitua kurkkua, tuoretta persiljaa, vatkaa hyvin ja aseta sivuun.

Valmista karamellisoitu sipuli:
Lisää pannulle ruokaöljy, valkosipuli ja kuullota läpikuultavaksi.
Lisää tomusokeri, sekoita hyvin ja paista ruskeaksi ja aseta sivuun.< /p>

Valmista broileritäyte:
Lisää paistinpannulle ruokaöljy, kanan jauheliha ja sekoita hyvin, kunnes se muuttaa väriä.
Lisää murskattu punainen chili, vaaleanpunainen suola, valkosipulijauhe, paprikajauhe, kuivattu oregano, kuuma kastike, sekoita hyvin ja keitä keskilämmöllä 2-3 minuuttia.
Lisää vesi ja sekoita hyvin, peitä ja keitä miedolla lämmöllä 4-5 minuuttia ja keitä sitten korkealla lämmöllä, kunnes se kuivuu ja aseta sivuun.

Valmista ranskalaiset perunoita ilmakeittimessä:
Lisää pakasteperunoita ilmakeittimen koriin, ruiskuta ruokaöljyä ja paista ilmassa 180 °C:ssa 8–10 minuuttia.

Kokoaminen:
Lisää tarjoiluvadille perunaperunat, valmistettu kuuma kanatäyte, karamellisoitu sipuli, cheddarjuusto, mozzarellajuusto ja paista ilmassa 180°C, kunnes juusto sulaa (3-4 minuuttia).< br />Lisää sulatetun juuston päälle valmistettu kuuma kanatäyte ja valmistettu kuuma majoneesikastike.
Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile!