Ladoo-kuivattujen hedelmien resepti

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annosta: 6–7

Ainekset:

• Mantelit - 1/2 kuppi
• Cashewpähkinät - 1/2 kuppi
• Pistaasi - 1/4 kuppia
• Saksanpähkinä - 1/2 kuppi (valinnainen)
• Kivettömiä taateleita - 25 noa
• Kardemummajauhe - 1 tl

Menetelmä:

1. Ota pannu ja laita siihen manteleita. Kuivapaista niitä 5 minuuttia.
2. Lisää sitten cashewpähkinät ja kuivapaista kaikkea vielä 5 minuuttia.
3. Lisää sen jälkeen pistaasipähkinät ja paista kaikkea vielä 3 minuuttia.
>
4. Ota ne kaikki pannulta ja laita saksanpähkinät pannulle. Paahda niitä 3 minuuttia ja pidä syrjään.
5. Lisää nyt kivettömiä taateleita ja paahda niitä 2–3 minuuttia.
6. Pidä paahdetut taateleet sivussa.
7. li>Kun pähkinät ovat täysin jäähtyneet, siirrä ne monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen.
8. Murvaa ne karkeaksi seokseksi. Siirrä seos isoon kulhoon.
9. Laita nyt paahdetut taatelit monitoimikoneeseen ja jauha ne kauniiksi ja tahmeiksi.
10. Lisää nyt joukkoon karkeaksi. jauhettuja pähkinöitä ja kardemummajauhetta.
11. Sekoita uudelleen, kunnes ne ovat sekoittuneet.
12. Siirrä valmis seos lautaselle ja levitä gheetä kämmenille.
13. Ota vähän kuivattujen hedelmien seoksesta kämmeniin ja muotoile se laddooksi.
14. Toista prosessi jäljellä olevan kuivahedelmäseoksen kanssa.
15. Kuivatut hedelmäladdoot ovat valmiita tarjottavaksi.

Tämä Dry Fruit Ladoo on syytön välipala, joka on valmistettu erilaisista pähkinöistä ja taateleista, ravinteikas ja keinotekoisia makeutusaineita sisältämätön. Nauti näistä terveellisistä laddooista ravitsevana vaihtoehtona sekä lapsille että aikuisille!