Kermainen yhden kattilan makkarapannu

Ainesosat:
18 puolalaista makkaraa, viipaloitu
4 kesäkurpitsaa, hienonnettu
3 kupillista paprikaa hienonnettuna
3 kupillista pinaattia hienonnettuna
3 kupillista parmesaanijuustoa, raastettu
15 valkosipulinkynttä, jauhettu
4 kupillista liemi
2 kupillista paksua kermaa
1 purkki (32 unssia) Marinara-kastiketta
5 tl pizzamaustetta
suolaa ja pippuria
- Valmista ainekset: viipaloi puolalaiset makkarat pyöreiksi, raasta parmesaani, hienonna kesäkurpitsa, paprika ja pinaatti sekä hienonna valkosipulinkynnet.
- Kypsennä makkarat valurautapannussa tai suuressa liemikattilassa ja kypsennä viipaloituja makkaroita keskilämmöllä, kunnes ne ovat ruskeita ja kypsiä. Ota ne pois kattilasta ja aseta sivuun.
- Lisää tarvittaessa öljyä ja kuullota valkosipulia, kesäkurpitsaa ja paprikaa kattilassa, kunnes ne pehmenevät, noin 5-7 minuuttia.
- li>Lisää liemi, raskas kerma, marinarakastike, pinaatti, parmesaanijuusto, makkarat ja mausteet. Sekoita kaikki hyvin ja anna kiehua, kunnes se kuplii ja lämpenee.
- Tarjoile kuumana, koristele halutessasi ylimääräisellä parmesaanijuustolla ja tarjoa nuudeleiden, riisin tai leivän kanssa! NAUTI!