Kasvisnuudelisalaattiresepti

Ainesosat:
50 g riisinuudeleita
porkkanaa, kurkkua, kaalia viipaleina (tai mitä tahansa valitsemaasi kauden vihannesta)
1 rkl seesamiöljyä (puupuristettua)
2 rkl kookosaminoa
>1/2 rkl ACV
1 sitruunan mehu
vaaleanpunainen suola
1/2 tl chilihiutaleita, 8 valkosipulinkynttä
1 tl hunajaa
1 tl paahdettuja seesaminsiemeniä, korianterinlehtiä
>paahdettuja maapähkinöitä