Keittiön makufiesta

Kasvis Upma

Kasvis Upma

Ainesosat:

  • Vihreä chili - 6
  • Punainen chili - 2
  • Curryn lehdet, korianteri, jauhettu inkivääri (pakollinen määrä)
  • Kala Chana, Urad Chana (pakollinen määrä)
  • Sipuli - 5
  • Peruna - 1 (voi lisätä myös haluttuja kasviksia, esim. porkkanaa, papuja... maistuu hyvältä)
  • 1 ja puoli Glass Ravaa
  • 5 lasillista vettä (suhde: 1 lasi ravaa = 3 lasillista vettä)
  • Öljy (pakollinen määrä)