Vaihe 1 – Valmista täyte: Kuullota inkivääri-valkosipulipasta, chili, sipuli öljyssä, lisää suola, korianteri ja garam masala, pippuria, paprikaa, kaalia, soijakastiketta, sinappitahnaa. Vaihe 2 – Valmista valkokastike: Keitä jauhot ja maito kermaiseksi kastikeksi ja lisää se sitten edelliseen täyttöseokseen. Lisää kana, perunat ja juusto, sekoita ja keitä 2 minuuttia. Vaihe 3 - Päällystys: Kasta broilerinpullat ensin jauho- ja vesilietteeseen ja peitä ne sitten murskatuilla maissihiutaleilla. Vaihe 4 - Paistaminen: Paista palloja keski- tai korkealla liekillä öljyssä 4-5 minuuttia.
