Ainesosat

• Kaali: 1 kuppi
• Punainen linssipasta: 1/2 kuppia
• Munat: 1 kpl
• Persilja ja vihreä chili
• öljy paistamiseen
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Ohjeet

Aloita päiväsi tällä nopealla ja helpolla kaali-muna-aamiaisreseptillä. Tämä ruokalaji ei ole vain yksinkertainen valmistaa, vaan se on myös täynnä makua ja ravintoa. Täydellinen kiireisiin aamuihin tai kun tarvitset terveellisen aterian muutamassa minuutissa!

1. Aloita leikkaamalla hienoksi 1 kuppi kaalia ja laita se sivuun. Voit halutessasi lisätä myös hienonnettua sipulia saadaksesi lisää makua.

2. Sekoita kulhossa hienonnettu kaali 1/2 kupilliseen punaista linssiä. Tämä lisää munakkaaseen syvyyttä ja ainutlaatuista vääntöä.

3. Riko 1 kananmuna seokseen ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Vatkaa seosta, kunnes se on hyvin sekoittunut.

4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Kun öljy on kuumaa, kaada kaali-munaseos kattilaan.

5. Kypsennä, kunnes pohja on kullanruskea ja yläosa on kovettunut; tämä kestää yleensä noin 3–5 minuuttia.

6. Käännä munakas varovasti ja paista myös toiselta puolelta, kunnes se on kullanruskea.

7. Kun se on kypsennetty, poista se lämmöltä ja koristele hienonnetulla persiljalla ja vihreällä chilillä lisäpotkua varten.

8. Tarjoile kuumana ja nauti tästä herkullisesta, nopeasta ja terveellisestä aamiaisvaihtoehdosta, joka piristää varmasti päivääsi!

Tämä kaali-muna-omeletti ei ole vain ihastuttava, vaan myös terveellinen valinta, joka tarjoaa hyvän proteiinin ja kuidun lähteen aloittaaksesi päiväsi oikein. Täydellinen kaikille, jotka etsivät yksinkertaista, ravitsevaa ja täyttävää aamiaista!