JUUSTOPALLIT

Valmistusaika 15 minuuttia
Kypsennysaika 15-20 minuuttia
Tarjoilu 4

Ainesosat

100 g mozzarellajuustoa, soseutettu, मोजरेला चीज
100 g sulatejuustoa, muussattu, प्रो >100 g Paneer, muussattu, पनीर
3 keskikokoista perunaa, keitetty, आलू
4-5 tuoretta vihreää chiliä, hienonnettuna, हरी मिर्च
1 tuumaa inkivääri, hienonnettu , अदरि suklaa, िििककक ा पत्ता
2 rkl puhdistettua jauhot , मैदा
½ tl Degi punaista chilijauhetta , देगी लाल मिर्च पाउडर
अलeकक tl हसुन का पेस्ट
Suola maun mukaan , नमक स्वादानुसार
ाक½, tsp सोडा
¾-1 kuppi tuoretta leivänmurua , ब्रेड क्रंब्स / pohajauhe
¼ kupillista kovajuustoa, ची଍ीज (1 täytettä) leipä
1 täytettä ेड क्रंब्स (murskaamiseen)
öljy paistaminen , तेल तलने के लिए

Prosessi

Lisää kulhoon mozzarellajuusto, sulatejuusto, paneer, perunat, soseuta ne kaikki keskenään, kunnes se on sekoittunut kunnolla.
Lisää nyt vihreät chilit. , inkivääri, korianterinlehtiä, jauhoja, degi punainen chilijauhe, inkivääri-valkosipulitahnaa, suolaa, ruokasoodaa, korppujauhoja ja sekoita kaikki kunnolla, kunnes kaikki sekoittuu.
Ota osa seoksesta, jätä vähän tilaa väliin ja lisää pieni määrä juustoa ja pyörittele palloksi, toista tämä ja tee lopusta seoksesta palloja.
Tee liete sekoittamalla jauhoja, suolaa ja vettä, sen tulee olla päällysteen koostumusta.
Laita öljy kadai lämmittämään paistamista varten.
Ota sillä välin yksi juustopallo ja laita se lietteeseen ja peitä se sitten korppujauhoilla kunnolla, toista tämä kaikille muille palloille.
Paista nyt nämä pallot syvällä. keskikuumassa öljyssä kullanruskeiksi ja rapeaksi.
Tarjoile kuumana tomaattiketsuppin kanssa.