Keittiön makufiesta

Höyrytetty kana momos

Höyrytetty kana momos
  • Kanan luuttomat kuutiot 350 g
  • Pyaz (sipuli) 1 keskikokoinen
  • Namak (suola) ½ tl tai maun mukaan
  • Kali mirch (musta pippuria) murskattu ½ rkl
  • Soijakastike 1 & ½ rkl
  • Maissijauho 1 rkl
  • Vesi 1-2 rkl
  • Lehsan (valkosipuli ) hienonnettu 1 & ½ rkl.
  • Hara pyaz (vihreä sipuli) hienonnettuna ¼ kupillista
  • Ruoanlaittoöljy ½ rkl
  • Maida (yleisjauho) seulottiin 3 kuppia
  • Suola 1 & ½ tl
  • Ruoanlaittoöljy 2 tl
  • Vesi 1 kuppi tai tarpeen mukaan

-A chopper,lisää kanaa,sipulia,suolaa,musta ...tulvaa chilikastiketta ka saath tarjoile kareinia!