Ainesosat:
2 hummerin häntää
4 rkl suolaamatonta voita
suolaa maun mukaan
1/2 tl vanhaa laakerimaustetta tl
1/2 tl paprikaa
1/4 tl jauhettua mustapippuria
1/2 limetin tai sitruunan mehua
1 valkosipulinkynsi
1/4 tl valkosipulijauhetta
1/4 tl jauhettua mustapippuria
1/4 tl paprikaa
1/ 4 tl vanhaa lahdenmaustetta

Onnea ja nauti!!!