Keittiön makufiesta

Helppo Haleem-resepti kotona

Helppo Haleem-resepti kotona

Ainesosat:

1) Vehnänjyvät 🌾
2) Masoor dal/ Punainen linssi
3) Moong Dal / Keltaiset linssit.
4) Urad/Maash Ki Dal
>5) Halkaistut kikherneet /Chana Dal
6) Basmati-riisi
7) Luuton kana
8) Luullinen kana
9) Sipuli 🧅
10) Suola 🧂
11) Punainen Chilijauhe
12) Kurkumajauhe
13) Korianterijauhe
14) Valkokumina
15) Inkivääri-valkosipulipasta
16) Vesi
17) Oliiviöljy 🛢
18) Garam Masala
19) Koristeeksi
i)Mintunlehdet
ii) Korianterinlehdet
iii) Vihreä chili
iv) Inkivääri Julienne Cut
v) Paistettu sipuli
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (valinnainen)