Keittiön makufiesta

EI LEIPÄVEITÄ - ITALIALAINEN & ETELÄ-INTIAlainen TYYLI

EI LEIPÄVEITÄ - ITALIALAINEN & ETELÄ-INTIAlainen TYYLI

AINESOSAT

  • Mannasuurimot (Suji) - 2 kupillista
  • Suola - maun mukaan
  • Raha - 1 kuppi< /li>
  • Vesi – 1½ kupillista
  • Leivinsoodaa tai Enoa – 2 tl
  • Voi tai öljy – ripaus

ITALIAALAISEKSI

  • Chillihiutaleita - 2 tl
  • Oreganoa - 2 tl
  • Sipuli hienonnettuna - 3 rkl
  • Paprika hienonnettuna - 2 rkl
  • Maissi - 2 rkl
  • Tomaattiketsuppi - 1 rkl

ETELÄ-INTIAlaismausteeksi

  • Öljy - 3 rkl
  • Kuiva punainen chili - 3 rkl
  • Heeng - ½ tl
  • Channa dal - 2 tl
  • Sinapinsiemenet - 2 tl
  • Currynlehdet - kourallinen
  • Inkivääri hienonnettuna - 2 tl
  • Vihreä chili hienonnettuna - 2 tl
  • Korianteria hienonnettuna - a kourallinen

SEO-avainsanat: EI LEIVÄLEIPPÄÄ, ITALIALAINEN VEILEIVÄ, ETELÄ-INTIAlainen voileipä, välipalaresepti