Ainesosat

• Chapati
• Valitsemasi vihannekset (esim. paprikat, porkkanat, herneet)
• Mausteet (esim. suola, pippuri, kumina)
• Ruoanlaittoöljy
• Cilikastike (valinnainen)
• Soijakastike (valinnainen)

Ohjeet

Chapati-nuudelit ovat nopea ja herkullinen iltapala, joka valmistuu vain viidessä minuutissa. Aloita leikkaamalla jäljelle jäänyt chapatis ohuiksi suikaleiksi, jotka muistuttavat nuudeleita. Kuumenna hieman ruokaöljyä pannulla keskilämmöllä. Lisää valitsemasi hienonnetut vihannekset ja kuullota niitä, kunnes ne ovat hieman kypsiä.

Lisää seuraavaksi chapati-nauhat pannulle ja sekoita ne hyvin vihannesten kanssa. Mausta mausteilla, kuten suolalla, pippurilla ja kuminalla parantaaksesi makua. Lisäpotkua varten voit lorauttaa seoksen päälle hieman chilikastiketta tai soijakastiketta ja jatkaa paistamista vielä minuutin ajan.

Kun kaikki on sekoitettu ja lämmennyt, tarjoile kuumana ja nauti maukkaat Chapati-nuudelit täydellisenä iltapalana tai lisukkeena!