BHIDI DAHI MASALA

Valmistusaika 10 minuuttia
Kypsennysaika 25-30 minuuttia Tarjoile 2-4
Ainesosat
Paistamiseen
½ kg Ladyfinger (leikkaa pää ja tarina) भिन्डी
2 Vihreä chili (halkataan puoliksi) vähemmän mausteinen हरी मिर्च jauhe, punainen ऀॲॲ jauhe
भिन्डी
ाल मिर्च पाउडर
½ tl kurkumajauhetta, हल्दी पाउडर
½ tl korianterijauhetta, धनिया पाउडरsp
हल्दी पाउडर
1, tl Mustaöljy ा तेल
1 tl öljyä, तेल
suolaa maun mukaan, नमक स्वादअनुसार
1 keskikokoinen tomaatti, karkeasti hienonnettu, टमाटर juustoaineseokseen
1 kuppi rahka, vatkattuna, दही
½ tl kurkumajauhetta, हल्दा> हल्दा उ Jauhe, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tl korianterijauhetta, धनिया पाउडर
Suolaa maun mukaan, नावॕसमत सार
½ rkl Sinappiöljyä, सरसों का तेल
1 tl Gram jauhoja, बेसन Inkiväärivihreälle chilipastalle< /b>
1 tuuma inkivääri, kuorittu, अदरक
2 vihreää chiliä, puolitettuna (vähemmän mausteinen) हरी मिर्च
Suolaa maun mukaan, नमाऍनमाऍ र