Keittiön makufiesta

Avokado Brownie -resepti

Avokado Brownie -resepti

1 iso avokado < r>

1/2 kuppia muussattua banaania tai omenakastiketta< r>

1/2 kuppia vaahterasiirappia< r>

1 tl vaniljauutetta< r>

3 isoa munaa< r>

1/2 kuppia kookosjauhoja< r>

1/2 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta< r>

1/4 tl merisuolaa < r>

1 tl ruokasoodaa< r>

1/3 kuppia suklaahippuja < r>

Lämmitä uuni 350 asteeseen ja voitele 8x8 uunivuoka voilla, kookosöljyllä tai ruoanlaittosuihkeella. < r>

Yhdistele monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa; avokado, banaani, vaahterasiirappi ja vanilja. < r>

Isossa kulhossa ja munia, kookosjauhoa, kaakaojauhetta, merisuolaa, ruokasoodaa ja avokadoseosta. < r>

Sekoita kaikki ainekset käsivatkaimella, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. < r>

Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle suklaahippuja (voit myös sekoittaa taikinaan, jos pidät erityisen suklaaisesta!) < r>

Paista noin 25 minuuttia tai kunnes se on kypsä. < r>

Anna jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista. Leikkaa 9 neliöön ja nauti. < r>