Avokado Brownie -resepti

1 iso avokado < r>
1/2 kuppia muussattua banaania tai omenakastiketta< r>
1/2 kuppia vaahterasiirappia< r>
1 tl vaniljauutetta< r>
3 isoa munaa< r>
1/2 kuppia kookosjauhoja< r>
1/2 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta< r>
1/4 tl merisuolaa < r>
1 tl ruokasoodaa< r>
1/3 kuppia suklaahippuja < r>
Lämmitä uuni 350 asteeseen ja voitele 8x8 uunivuoka voilla, kookosöljyllä tai ruoanlaittosuihkeella. < r>
Yhdistele monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa; avokado, banaani, vaahterasiirappi ja vanilja. < r>
Isossa kulhossa ja munia, kookosjauhoa, kaakaojauhetta, merisuolaa, ruokasoodaa ja avokadoseosta. < r>
Sekoita kaikki ainekset käsivatkaimella, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. < r>
Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle suklaahippuja (voit myös sekoittaa taikinaan, jos pidät erityisen suklaaisesta!) < r>
Paista noin 25 minuuttia tai kunnes se on kypsä. < r>
Anna jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista. Leikkaa 9 neliöön ja nauti. < r>