Ainesosat

• 3 viipaloitua leipää
• 3 munaa
• 1 tomaatti
• Sipuli ja persilja (maun mukaan)
• Voi
• Suola ja pippuri (mausteen mukaan)

Ohjeet

1. Sulata pieni määrä voita pannulla keskilämmöllä.
2. Vatkaa munat kulhossa, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Kaada seos kattilaan.
3. Lisää muniin kypsennyksen aikana viipaloidut tomaatit, hienonnettu sipuli ja persilja.
4. Kun munat ovat hieman kovettuneet, aseta päälle viipaloitu leipä.
5. Pitä pannu kannella ja anna kypsyä, kunnes leipä on paahtunut ja munat täysin kypsiä.
6. Tarjoile kuumana herkullista aamiaista varten!

Tämä helppo ja nopea muna- ja leipäresepti sopii täydellisesti aamiaiseksi ja tarjoaa terveellisen ja täyteläisen alun päivällesi. Nauti munien ja leivän yksinkertaisuudesta yhdistettynä tyydyttävään ateriaan!