5-AINESOSAINEN ENERGIAPALUUKKO

Ainesosat

3 suurta kypsää banaania, 14–16 unssia

2 kupillista kaurahiutaletta, gluteenitonta

1 kuppi kermaista maapähkinävoita, täysin luonnollista

1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä

1/2 kuppia suklaahippua*

1 tl vaniljauutetta

1 tl kanelia

Ohjeet

Lämmitä uuni 350 F:seen ja voitele neljäsosa vuoka ruoanlaittosuihkeella tai kookosöljyllä.

Laita banaanit isoon kulhoon ja muussaa haarukalla, kunnes ne murtuvat. alas.

Lisää kaura, maapähkinävoi, hienonnetut saksanpähkinät, suklaalastut, vanilja ja kaneli.

Sekoita kaikkea, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet ja saat mukavan paksun taikinan .

Siirrä taikina valmiille uunipellille ja taputtele, kunnes se painuu kulmiin.

Paista 25–30 minuuttia tai kunnes ne ovat tuoksuvia, pinnaltaan kevyesti ruskeita ja valmistua.

Jäähdytä kokonaan. Leikkaa 16 palkkiin tekemällä yksi pystysuora viipale ja seitsemän vaakasuoraa. Nauti!

Huomautuksia

*Jotta tämä resepti pysyy 100 % vegaanisena, muista ostaa vegaanisia suklaahippuja.

*Tunne Voit vapaasti vaihtaa pähkinä- tai siemenvoita maapähkinävoin tilalle.

*Pinoa patukat ilmatiiviiseen astiaan ja laita niiden väliin leivinpaperia, jotta ne eivät tartu kiinni. Ne kestävät jopa viikon jääkaapissa ja useita kuukausia pakastimessa.

Ruokinta