فیستا طعم آشپزخانه

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

طرز تهیه لازانیا سبزیجات
< >
مواد لازم دستور غذا
< r />< r />• 14 رشته لازانیا (2 عدد اضافی برای پر کردن سوراخ ها)< r />• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر< r />• 1 فنجان (140 گرم) پیاز خرد شده< r />• 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده، (3 حبه)< r />• 1/8 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده، یا بیشتر برای طعم دادن< r />• 2 کدو سبز متوسط، به قطعات 1/2 اینچی بریده شده< r />• 2 کدو حلوایی زرد متوسط، به قطعات 1/2 اینچی برش داده شده< r />• یکی (12- اونس) فلفل قرمز کبابی شیشه ای، آبکش شده و به قطعات 1/2 اینچی بریده شده، 1 فنجان پر< r />• 1 (28 اونس) قوطی گوجه فرنگی خرد شده< r />• تعداد زیادی برگ ریحان تازه، خرد شده< r />• یک ظرف (15 اونس) پنیر ریکوتا یا پنیر دلمه< r />• 2 تخم مرغ بزرگ< r />• 2 اونس (60 گرم) پنیر پارمزان، رنده شده، حدود 1 فنجان< r / >• 8 اونس (230 گرم) پنیر موزارلای کم رطوبت، رنده شده< r />• نمک و فلفل سیاه آسیاب شده تازه، به مزه< r />