فیستا طعم آشپزخانه

طرز تهیه ادلی پودی

طرز تهیه ادلی پودی

مواد لازم

  • اوراد دال - 1 فنجان
  • چانا دال - 1/4 فنجان
  • دانه کنجد سفید - 1 قاشق غذاخوری
  • فلفل قرمز - 8-10
  • Asafoetida - 1/2 قاشق چایخوری
  • روغن - 2 قاشق چایخوری
  • نمک به مزه

Idli podi یک پودر ادویه خوش طعم و همه کاره است که می توان آن را با idli، dosa یا حتی برنج بخارپز میل کرد. این مراحل ساده را دنبال کنید تا idli podi خود را در خانه بسازید.