فیستا طعم آشپزخانه

سبزی سبزی را مخلوط کنید

سبزی سبزی را مخلوط کنید

مواد لازم:

  • 1 فنجان گل کلم
  • 1 فنجان هویج، خرد شده
  • 1 فنجان فلفل دلمه ای سبز، خرد شده
  • li>1 فنجان ذرت بچه خرد شده
  • 1 فنجان نخود
  • 1 فنجان سیب زمینی خرد شده

روش:

1. تمام سبزیجات خرد شده را در یک کاسه مخلوط کنید.

2. روغن را در تابه داغ کنید، سبزیجات مخلوط شده را اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید.

3. نمک، پودر فلفل قرمز و گارام ماسالا را به سبزیجات اضافه کنید. خوب هم بزنید.

4. ظرف را بپوشانید و به مدت 15 تا 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

5. گرم سرو کنید و لذت ببرید!