مواد لازم:

• پوره سیب زمینی - 1 فنجان
• نان - 2/3 عدد
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد
• تخم مرغ خام - 1 عدد
• پیاز - 1 قاشق غذاخوری
• فلفل سبز و جعفری - 1 قاشق چایخوری
• روغن سرخ کردنی
• نمک به مزه

دستورالعمل ها:

این دستور پخت صبحانه آسان، ترکیبی از خواص خوب سیب زمینی و تخم مرغ برای ایجاد یک وعده غذایی خوشمزه و سالم است.

1. با آب پز کردن تخم مرغ ها شروع کنید تا کاملا بپزند. پس از جوشاندن، پوست آنها را بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید.

2. در یک کاسه، پوره سیب زمینی، تخم مرغ آب پز خرد شده و پیاز ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید تا مطمئن شوید که مواد به طور مساوی توزیع شده اند.

3. تخم مرغ خام را به همراه فلفل سبز و جعفری به مخلوط اضافه کنید. به مزه نمک بزنید و همه چیز را مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

4. روغن را در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پس از داغ شدن، قاشق‌های قاشقی از مخلوط را بردارید و به شکل کتلت درآورید. آنها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی و پخته شوند، از هر طرف حدود 3 تا 4 دقیقه.

5. کیک های سیب زمینی ترد و تخم مرغ را با تکه های نان داغ سرو کنید. از این صبحانه آسان و سالم که برای هر روز مناسب است لذت ببرید!

این صبحانه یک انتخاب سالم است، سرشار از پروتئین و طعم است، و آن را راهی لذت بخش برای شروع روز شما می کند!