ساندویچ پخش سریع و آسان مرغ
مواد لازم:
آماده کردن اسپری مرغ:
- آب 2 لیوان یا به میزان لازم
- رب ادرک لهسان (رب سیر زنجبیل) 1 قاشق غذاخوری< /li>
- سس سویا 1 قاشق غذاخوری
- سیرکا (سرکه) 1 قاشق غذاخوری
- نمک صورتی هیمالیا 1 قاشق چایخوری یا به مزه
- فیله مرغ 350 گرم
- li>
- سس مایونز 5 قاشق غذاخوری
- کالی میرچ (فلفل سیاه) له شده 1 قاشق چایخوری
- پودر لهسان (پودر سیر) 1 قاشق چایخوری
- نمک صورتی هیمالیا ¼ قاشق چایخوری یا به دلخواه
- روغن آشپزی 1 قاشق غذاخوری
- آندا (تخم مرغ) 1 (یک عدد برای هر ساندویچ)
- نمک صورتی هیمالیا به مزه
- < /ul>
مونتاژ:
- برش های نان کبابی یا برشته شده
- سس مایونز به میزان لازم
- سس کچاپ گوجه فرنگی به میزان لازم
- پنیر مرغ را آماده کنید
- پاتای سالاد (برگ های کاهو) را به میزان لازم
- برش های پنیر به میزان لازم
دستورالعمل:
اسپری مرغ را آماده کنید:
- در یک قابلمه آب، رب سیر زنجبیل، سس سویا، سرکه، نمک صورتی، مرغ را به خوبی مخلوط کنید و بگذارید بجوشد، روی شعله متوسط بپوشانید. سپس فیله مرغ را بیرون بیاورید، اجازه دهید چند دقیقه بماند سپس با کمک چاقو ریز خرد کنید.
- در یک کاسه مرغ خرد شده، سس مایونز، فلفل سیاه خرد شده، پودر سیر، نمک صورتی را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- در ماهیتابه، روغن، تخم مرغ، نمک صورتی را اضافه کنید و روی شعله متوسط از دو طرف تفت دهید تا پخته شود و کنار بگذارید.