مواد لازم:

برش های نان خمیر ترش

1 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی فشرده چوبی

6-7 حبه سیر

1 پیاز، خرد شده

1 قاشق چایخوری نمک دریا

200 گرم قارچ

1/3 قاشق چایخوری پودر زردچوبه

1 /2 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه

1/2 قاشق چایخوری گارام ماسالا

1/4 فلفل دلمه ای

برگ مورینگا

آب نصف یک لیمو