ساموسای مخروطی آلو
مواد لازم
- 2 فنجان آرد همه منظوره
- 2 قاشق غذاخوری قیمه
- نمک
- آب
- 3 سیب زمینی آب پز و پوست کنده اندازه متوسط
- 1/2 فنجان نخود سبز
- روغن برای سرخ کردن
- ادویه جات ترشی جات (دانه زیره، دانه گشنیز، رازیانه دانه ها، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، گارام ماسالا، پودر آمچور و کاستوری متی)
دستورالعمل
دستورالعمل تهیه سمبوسه...