نان تست جادویی بادام پولکی
مواد لازم:
- 50 گرم کره بدون نمک (ماخان)
- 5 قاشق غذاخوری شکر (بریک چینی) یا به مزه
- 1 تخم مرغ (آندا) )
- ½ قاشق چایخوری اسانس وانیل
- 1 فنجان آرد بادام
- 1 پیمانه نمک صورتی هیمالیا یا به طعم
- 4-5 برش نان بزرگ
- فلکه بادام (بادام)
- آسینگ شکر
جهت:
- در یک کاسه، کره بدون نمک، شکر، تخم مرغ و اسانس وانیل را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
- آرد بادام و نمک صورتی را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و مخلوط را به یک کیسه لوله کشی مجهز به نازل منتقل کنید.
- دو برش نان را روی سینی فر که با کاغذ پخت پوشانده شده است قرار دهید.
- مخلوط بادام آماده شده را روی هر دو لوله کنید. برش بزنید و سپس پوسته بادام را روی آن بپاشید.
- در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10-12 دقیقه بپزید یا در هوا سرخ کنید. 8-10 دقیقه در سرخ کن با هوای گرم شده.
- روی آن پودر شکر بپاشید و سرو کنید. این دستور 5-6 وعده دارد!