مواد لازم:

آب | 300 میلی لیتر (ولرم)
عسل / شکر | शहद / 1 TSP
مخمر خشک فعال | 1.5 قاشق چایخوری / 7 گرم
آرد تصفیه شده | 500 گرم
نمک | 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون | ऑलिव ऑयल 1 قاشق غذاخوری

کره سیر مواد لازم:

کره | 4-5 قاشق غذاخوری (ذوب شده)
سیر | 2 قاشق غذاخوری (خرد شده)

ادویه پونه کوهی مواد لازم:

اورگانو | 3 قاشق غذاخوری
گرانول سیر | پودر فلفل قرمز کشمیری 2 قاشق غذاخوری


پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه | काली मिर्च पाउडर 1 TSP
نمک | नमक 1 TSP
ریحان | 1 قاشق غذاخوری (خشک شده)
فلکه های فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری

برای تهیه چاشنی پونه کوهی، همه مواد را در یک شیشه یا کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید. چاشنی پونه کوهی خانگی شما آماده است.

دیپ پنیری مواد لازم:

پنیر فرآوری شده | کره 150 گرم (رنده شده)
کره | 1 قاشق غذاخوری
شیر | 100 میلی‌لیتر

نان سیر: چاشنی پونه کوهی | کره سیر - کره سیر | गार्लिक बटर

نان سیر شکم پر: GARLIC BUTTER | بر اساس نیاز
سس پیتزا | مطابق با نیاز
پنیر موزارلا | کاپسیکوم به میزان لازم
کاپسیکوم | بر اساس نیاز (خرد شده)
پیاز | بر اساس نیاز (خرد شده)
ذرت شیرین | ادویه به میزان لازم (بلانچ شده)
ادویه پونه کوهی | ऑरिगेनो सीज़निंग همانطور که لازم است