فیستا طعم آشپزخانه

میوه خشک لادو

میوه خشک لادو

دستور العمل لادو میوه خشک

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 15 دقیقه

وعده های غذایی: 6-7

مواد لازم:

  • بادام - 1/2 فنجان
  • بادام هندی - 1/2 فنجان
  • پسته - 1/4 فنجان
  • گردو - 1/2 فنجان (اختیاری)
  • خرما بدون هسته - 25 عدد
  • پودر هل - 1 قاشق چایخوری
  • روش:

    1. یک تابه بردارید و مقداری بادام در آن بریزید. آنها را به مدت 5 دقیقه خشک کنید.
    2. سپس بادام هندی را اضافه کنید و همه چیز را به مدت 5 دقیقه دیگر تفت دهید.
    3. بعد از آن پسته را اضافه کنید و همه چیز را برای 3 دقیقه دیگر تفت دهید.
    4. همه را از ماهیتابه خارج کرده و گردوها را داخل تابه بریزید. آنها را به مدت 3 دقیقه تفت دهید و کنار بگذارید.
    5. اکنون خرماهای بدون هسته را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه آنها را برشته کنید.
    6. خرماهای سوخاری را کنار بگذارید.
    7. li>بعد از خنک شدن کامل آجیل ها، آنها را به غذاساز یا ظرف همزن منتقل کنید.
    8. آنها را به صورت مخلوط درشت آسیاب کنید. این مخلوط را داخل یک کاسه بزرگ بریزید.
    9. حالا خرماهای سوخاری را در غذاساز بریزید و آنها را چرخ کنید تا خوب و لطیف شوند.
    10. به همین ترتیب، حالا درشت را اضافه کنید. آجیل آسیاب شده و پودر هل.
    11. دوباره مخلوط کنید تا همه با هم ترکیب شوند.
    12. مخلوط آماده شده را در بشقاب بریزید و مقداری روغن را روی آن بمالید. نخل ها.
    13. کمی از مخلوط میوه خشک را داخل کف دست ها بریزید و به شکل لادو درآورید.
    14. این کار را با باقیمانده مخلوط میوه خشک تکرار کنید.
    15. لدوهای میوه خشک آماده سرو هستند.

    این لادو میوه خشک یک میان وعده بدون عذاب وجدان است که با انواع مغزها و خرما تهیه می شود، سرشار از مواد مغذی و عاری از شیرین کننده های مصنوعی از این لدوهای سالم به عنوان یک گزینه مغذی برای کودکان و بزرگسالان لذت ببرید!