-½ فنجان آب

-لهسان (سیر) 4-5 حبه

-آدراک (زنجبیل) 1 اینچی قطعه

-فیله مرغ بدون استخوان 600 گرم

-روغن آشپزی ½ فنجان

-Hari Mirch (فلفل سبز) 2-3

-نمک صورتی هیمالیا 1 قاشق چایخوری یا به مزه

-تاماتار (گوجه فرنگی) 4 عدد متوسط

-داحی (ماست) ¼ فنجان

-پودر لال میرش (پودر فلفل قرمز) ½ قاشق چایخوری یا به مزه

-پودر گارام ماسالا ½ قاشق چایخوری

-آدراک (زنجبیل) ژولین 1 اینچی قطعه

-هاری میرش (فلفل سبز) ورقه شده 2

-Hara dhania (گشنیز تازه) خرد شده 1 قاشق غذاخوری

-کالی میرش (فلفل سیاه) له شده ½ قاشق چایخوری

-Hara dhania (گشنیز تازه) خرد شده

-آدراک (زنجبیل) ژولین

-در یک ظرف مخلوط کن، آب، سیر، زنجبیل را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.

-مرغ را به کمک دست خرد کنید و کنار بگذارید.

-در یک ووک روغن پخت و پز، گوشت چرخ کرده مرغ دستی خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا رنگ آن تغییر کند و روی شعله متوسط ​​بپزید تا خشک شود (3-4 دقیقه).

-فلفل سبز، نمک صورتی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

-... (دستور پخت کامل در وب سایت ادامه دارد)