1 دیسک پوسته پای (نصف دستور پخت پوسته پای ما)

1 سفیده تخم مرغ برای برس زدن داخل پوسته داغ

15 اونس پوره کدو تنبل، دمای اتاق (مارک لیبی بهترین عملکرد را دارد )

1 تخم مرغ بزرگ به اضافه 3 زرده تخم مرغ، دمای اتاق

1/2 فنجان شکر قهوه ای روشن، بسته بندی شده (قبل از اضافه کردن کلوخه ها را بشکنید)

1/4 فنجان شکر گرانول

1 قاشق چایخوری ادویه کدو حلوایی

1/2 قاشق چایخوری دارچین

1/2 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل - طعم

12 اونس شیر تبخیر شده، دمای اتاق