مواد کلم بروکلی تنوری:

200 گرم گل کلم بروکلی (خرد شده)

طرز تهیه مرینیت

1/2 فنجان کشک آویزان

1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز کشمیری

1 قاشق چایخوری پودر گارام ماسالا

1/2 قاشق چایخوری نمک سیاه

1/2 قاشق چایخوری Chaat Masala

1/2 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری رب سیر زنجبیل

1 قاشق چایخوری آب لیمو

2-3 قاشق غذاخوری آرد گرم (برشته شده)

1 قاشق غذاخوری روغن خردل

نحوه پخت کلم بروکلی

آب< /p>

مکعب های یخ

نحوه گریل کردن کلم بروکلی با سیخ

تزیین کلم بروکلی تنوری

چات ماسالا