فیستا طعم آشپزخانه

دستور تهیه سالاد کرن بری مرغ

دستور تهیه سالاد کرن بری مرغ

1/2 فنجان ماست یونانی ساده
2 قاشق غذاخوری مایونز
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
2 قاشق چایخوری عسل
1/4 قاشق چایخوری نمک دریا
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
2 فنجان سینه مرغ پخته شده (340 گرم یا 12 اونس)، خرد شده یا ریز شده
1/3 فنجان زغال اخته خشک، تقریباً خرد شده
1/2 فنجان کرفس، ریز خرد شده
1/3 فنجان پیاز قرمز خرد شده< br>2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده (اختیاری، برای ترد اضافی)
برگ کاهو برای سرو

ماست، سس مایونز، آب لیمو، عسل، نمک و فلفل را در یک کاسه متوسط ​​مخلوط کنید.
مرغ، زغال اخته، کرفس، پیاز قرمز و گردوی خرد شده را در یک کاسه بزرگ جداگانه با هم ترکیب کنید.
سس را بریزید. روی مخلوط مرغ و به آرامی بریزید تا مرغ و سایر مواد داخل سس کاملا بپوشند. چاشنی ها را تنظیم کنید، سرو کنید و لذت ببرید.

نکته‌ها
هر سالاد باقی‌مانده را می‌توان تا 4 روز در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کرد. لطفاً قبل از سرو مجدد آن را هم بزنید.

تجزیه و تحلیل تغذیه
سرویس: 1 سروینگ | کالری: 256 کیلو کالری | کربوهیدرات: 14 گرم | پروتئین: 25 گرم | چربی: 11 گرم | چربی اشباع شده: 2 گرم | چربی اشباع نشده: 6 گرم | چربی تک غیراشباع: 3 گرم | چربی ترانس: 0.02 گرم | کلسترول: 64 میلی گرم | سدیم: 262 میلی گرم | پتاسیم: 283 میلی گرم | فیبر: 1 گرم | شکر: 11 گرم | ویتامین A: 79IU | ویتامین C: 2 میلی گرم | کلسیم: 51 میلی گرم | آهن: 1 میلی گرم