فیستا طعم آشپزخانه

دستور پخت تنوری بوتا

دستور پخت تنوری بوتا

مواد لازم:

  • دانه ذرت
  • تنوری ماسالا
  • چات ماسالا
  • قرمز پودر فلفل قرمز
  • پودر زردچوبه
  • آب لیمو
  • نمک به میزان دلخواه

تنوری بوتا یک غذای خوشمزه و عالی است که با استفاده از ذرت تازه روی لپه این یک غذای خیابانی محبوب هندی است که مملو از طعم‌های دودی همراه با ادویه‌های تند و تند است. ابتدا ذرت را روی لپه تفت دهید تا کمی ذغالی شود. سپس آب لیموترش، نمک، تنوری ماسالا، پودر فلفل قرمز و پودر زردچوبه را بمالید. در نهایت روی آن چاات ماسالا بپاشید. تنوری بوتای خوشمزه شما آماده سرو است.