فیستا طعم آشپزخانه

دستور پخت پودینگ برنج

دستور پخت پودینگ برنج

مواد لازم:

  • 1/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری. برنج (دانه بلند، متوسط ​​یا کوتاه) (65 گرم)
  • 3/4 فنجان آب (177 میلی لیتر)
  • 1/8 قاشق چایخوری یا کمی نمک (کمتر از 1 گرم)
  • 2 فنجان شیر (کامل، 2٪ یا 1٪) (480 میلی لیتر)
  • 1/4 فنجان شکر گرانول سفید (50 گرم)
  • 1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل (1.25 میلی لیتر)
  • دارچین (در صورت تمایل)
  • کشمش (در صورت تمایل)

ابزارها:

  • دیگ اجاق گاز متوسط ​​تا بزرگ
  • قاشق همزن یا قاشق چوبی
  • پوشش پلاستیکی
  • کاسه
  • بالا یا صفحه داغ