دستور پخت هفتگی غذا

سالاد لوبیا چیمیچوری استیک:
مواد لازم:
- 1 پوند باقلا - 5 دقیقه روی متوسط بپزید حرارت زیاد در هر طرف
- 1 موسیر
- 1 دسته جعفری
- 1 دسته گشنیز
- 1/2 فنجان فلفل قرمز بوداده خرد شده< /li>
- 1 قوطی لوبیا گاربانزو
- 1 قوطی لوبیا سفید
- 1 ظرف مینی توپ مونزرلا
- برای سس: 1/4 فنجان شراب قرمز سرکه، 1/2 فنجان روغن زیتون، کمی فلفل قرمز، 1 حبه سیر، نمک، آب 1 لیمو
سالاد باقلا تربچه:
مواد لازم:
- 1 کیسه خیار ایرانی
- 1 دسته گشنیز
- 1/4 پیاز قرمز< /li>
- 1 دسته تربچه
- 5 عدد پیاز سبز
- 1 قوطی نخود
- 1 عدد مرغ، ریز خرد شده یا سینه مرغ
- برای سس: 1 دسته شوید، 1/2 فنجان ماست یونانی، 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز، آب 2 لیمو، 1 قاشق غذاخوری نمک، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
La Scala سالاد لوبیا:
مواد لازم:
- 1 کیسه خیار ایرانی
- 1 ظرف گوجه گیلاسی
- li>
- 1 دسته پارسی
- 1 ظرف مینی توپ موزارلا
- 1 ظرف سالامی
- 1 موسیر
- 1 قوطی نخود< /li>
- 1 قوطی لوبیا سفید
- 1/2 شیشه زیتون کالاماتا
- 1/2 شیشه فلفل چینی
- برای سس: 1 فنجان پارمجیانو رنده شده رژیانو، 2 حبه سیر رنده شده، 1/4 فنجان سرکه شراب قرمز، 1/4 فنجان روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری خردل دیژون، 1 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی، آب نصف لیمو
- 1 1/2 فنجان آرد بدون گلوتن
- 1/2 فنجان پودر پروتئین Vanilla Equip
- 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 3/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 3/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق چایخوری دارچین
- 1 1/2 فنجان موز له شده
- 1/2 فنجان ماست
- 1/2 فنجان عسل یا شربت افرا
- 1/3 فنجان روغن
- 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- ؟ اختیاری: شکلات چیپسی
- در دمای 350 به مدت 40 دقیقه بپزید، با فویل بپوشانید و به مدت 10 تا 20 دقیقه به پخت ادامه دهید تا خلال دندان تمیز بیرون بیاید.