مواد لازم:

• 1 فنجان سبزیجات مخلوط (هویج، نخود، فلفل دلمه ای)
• 1 فنجان برنج پخته
• 2 قاشق غذاخوری سس سویا
• 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
• نمک و فلفل به میزان دلخواه
• 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده
• 1 قاشق چایخوری زنجبیل ، ریز شده
• پیاز سبز برای تزئین

دستورالعمل:

1. روغن کنجد را در تابه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
2. سیر و زنجبیل خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا معطر شود.
3. سبزیجات مخلوط را اضافه کنید و حدود 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند تفت دهید.
4. هم بزنید. برنج پخته شده و سس سویا را خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
5. برای طعم دادن، نمک و فلفل را مزه دار کنید.
6. 2 تا 3 دقیقه دیگر بپزید تا همه چیز گرم شود.
7. با پیاز سبز خرد شده تزیین کنید و داغ سرو کنید. از شام فوری و خوشمزه خود لذت ببرید!