فیستا طعم آشپزخانه

دستور العمل شاهی توکدا

دستور العمل شاهی توکدا

مواد لازم: 1 ½ فنجان شیر، یک ½ فنجان شکر، 4-5 رشته زعفران، یک عدد پودر هل، 5-8 نان برش داده شده، روغن مخصوص سرخ کردنی، घी

برای رابری فوری: باقیمانده شیر شیرین، ¾ فنجان شیر تغلیظ شده، कंडेंडडस آگهی تکه تکه شده، خرد کردن، خرد کردن، خرج کردن زعفران، ¼ قاشق چایخوری پودر هل، 1 قاشق چایخوری گلاب، ¼ قاشق چایخوری پودر هل ش: شیر زعفران، केसर वाला दूध، گل رز گلبرگ، गुलाब की पंखुड़ियां ، برگ نعناع ، पुदीना पतना पता पता पता पता पता पता ، پیچستا ता، ورق نقره، चांदी का वर्क، پودر قند، आइसिंग शुगर

اول، فرآیند: پوسته نان را برش دهید. آنها را به صورت مثلث برش دهید و کنار بگذارید.

برای رابری فوری:حالا باقیمانده شیر شیرین را در یک تابه عمیق صاف کنید، شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تکه نان کرامبل، کمی زعفران، پودر هل، گلاب و شیر را اضافه کنید همه چیز را خوب مخلوط کنید. حالا رابری را با هم مخلوط کنید تا بافت صافی پیدا کند و برای خنک شدن نگه دارید. رابری را روی ورقه های نان با روکش شربت شیر ​​به طور یکنواخت بریزید. در یخچال نگهداری کنید تا خنک شود. با شیر زعفران، گلاب، برگ نعناع، ​​پسته، نقره کار و پودر قند تزیین کنید. شاهی توکدا سرد شده سرو کنید. برای شربت شیر: شیر را در قابلمه ای گرم کنید، شکر، رشته های زعفران را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بگذارید 2 تا 5 دقیقه بجوشد.