مواد لازم

• 1 فنجان آرد برنج
• 3 فنجان آب
• نمک به میزان دلخواه

دستورالعمل

برای تهیه نیر دوسا، آرد برنج، آب و نمک را با هم مخلوط کنید تا خمیر آبکی به دست آید. یک تابه نچسب را گرم کنید و خمیر را به صورت دورانی بریزید. روی آن روغن بریزید و بپزید تا لبه ها بلند شوند. با چاتنی مورد علاقه تان گرم سرو کنید. لذت ببرید!