دستور العمل کدو حلوایی سوخاری
- 2 عدد کدو سبز
- نمک و فلفل سیاه
- کدو سبز را رنده کنید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند
- 3 عدد تخم مرغ
- < li>پنیر 100 گرم / 3.5 اونس
- گیاهان ایتالیایی
- پاپریکا قرمز
- خرد نان 100 گرم / 3.5 اونس
- آرد 50 گرم / 1.8 اونس
- روغن زیتون
- کدوها را با آرد سوخاری در آرد بغلتانید، سپس در مخلوط تخم مرغ با پنیر بغلتانید
- روی حرارت متوسط به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید
- li>
- برگردانید و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بپزید
- برای سس، 1 عدد تخم مرغ، 3 عدد خیار شور، ماست یونانی/خامه ترش، 2 عدد سیر و شوید را مخلوط کنید