دستور العمل چاتنی سبز

مواد لازم:
- 1 فنجان برگ نعنا
- ½ فنجان برگ گشنیز
- 2-3 فلفل سبز
- ½ لیمو، آب گرفته
- نمک سیاه به مزه
- ½ اینچ زنجبیل
- 1-2 قاشق غذاخوری آب
چاتنی سبز یک غذای جانبی هندی خوش طعم است که به راحتی در خانه درست می شود. این مراحل ساده را دنبال کنید تا نعناع خود را بسازید!
جهت:
1. با آسیاب کردن برگ های نعناع، برگ گشنیز، فلفل سبز و زنجبیل در مخلوط کن شروع کنید تا خمیری درشت ایجاد شود.
2. سپس نمک سیاه، آب لیمو و آب را به رب اضافه کنید. به آن یک ترکیب خوب بدهید تا مطمئن شوید همه چیز به خوبی ترکیب شده است.
3. هنگامی که چاتنی قوام یکدستی پیدا کرد، آن را به ظرف دربسته منتقل کنید و در یخچال بگذارید.