1 سیب زمینی خام بزرگ ( 1 فنجان ) ( کچچه آلو می توانید از آب پز نیز استفاده کنید )
1 پیاز بزرگ ( 1 فنجان )
1 فنجان کلم ( اختیاری )
1/4 فنجان روغن
1/2 قاشق چایخوری نمک
3 تخم مرغ
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل
گشنیز یا برگ نعنا
1/2 فنجان پنیر (اختیاری)


/p>