مواد لازم:
برنج باقیمانده (1 فنجان)
بیسان (آرد گرم) (1/2 فنجان)
نمک (به سلیقه)
پودر فلفل قرمز (به سلیقه)
>فلفل سبز (2-3، ریز خرد شده)
برگ گشنیز (2 قاشق غذاخوری، ریز خرد شده)

روش:
مرحله 1: 1 فنجان برنج باقی مانده را بردارید و آن را آسیاب کنید تا یک رب.
مرحله 2: 1/2 فنجان باسن را به رب برنج اضافه کنید.
مرحله 3: سپس نمک، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز ریز خرد شده و برگ گشنیز را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
مرحله 4: از مخلوط پاکوداهای کوچک درست کنید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
مرحله 5: گرم را با چاتنی سبز سرو کنید.